主料
香菇
200g
辅料
油
适量
盐
鸡蛋
1个
面粉
步骤
1.香菇备用
2.洗好的香菇用剪刀剪成条状
3.装盘备用
4.鸡蛋加入面粉，水，调面糊，香菇条蘸上面糊
5.热锅放入油，入锅炸制金黄
6.炸好捞出
