`想要解 决你的烦 恼!河南省这边的医药科学研究院附属医院的胃肠科蛮好的呢, 快点去找到属于你的健康吧!哪些食物容易伤胃?1、冷饮冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低。而很多消化酶的正常工作需要适宜的温度,这就会影响胃酸分泌和消化酶的作用。2、腌菜不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。日本是胃癌高发国,就与其腌制保存蔬菜有关。