用料 内酯豆腐 一盒 瘦肉 50g 小尖椒 5个 玉米油 1汤匙 生抽 1汤匙 白糖 少许 大蒜 2瓣 葱 适量 蒸内酯豆腐的做法 葱洗净切碎。瘦肉剁肉末，蒜切片，小尖椒切碎。内酯豆腐用盘中盛出。淋上生抽，撒少许白糖。将肉末和尖椒先铺在豆腐上。再放上蒜片，隔水蒸15分钟左右。豆腐蒸熟后撒上葱花。锅中放入玉米油烧热。将热油淋在豆腐上即可。
