鲅鱼3000克
油适量
盐适量
酱油适量
白糖适量
番茄酱适量
淀粉适量
鸡精适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
将鲅鱼内脏阔开拿出鱼肠子
2
将鱼切成块洗净并沥干水分
3
将葱姜酱油盐鸡精葱花倒入搅拌均匀入味60分钟
4
将淀粉撒在鱼上面，是每块鱼都粘上淀粉
5
将鱼一块块的放入热油锅内炸至金黄色
6
将鱼捞出备用
7
锅里加水烧开放入白糖
8
将番茄酱白醋倒入
9
将鱼倒入锅里
10
是每块鱼都粘上汁
11
将水淀粉倒入收干汁即可
12
将鱼盛到盘里撒点葱丝香菜叶胡萝卜丝即可美美的享用了
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