这种体质的保健原则是要活血祛瘀，清淡饮食，不要过食酸涩食物和生冷寒凉类食物和骤然大补。适合淤血体质食用的有玉米，粳米，牛、猪、鸡肉，芥菜，香菜，胡萝卜，黑豆，大蒜，橘子，黑木耳，茄子，藕，龙眼，栗子，生姜，山楂，桃子，月季花，玫瑰花等都是较好的调整食物。
