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牛腱子肉一切就散还能吃吗？煮前洗的的时候肉质就很散，还能吃吗？会不会是得病的牛肉？
牛腱子肉一切就散还能吃吗？煮前洗的的时候肉质就很散，还能吃吗？会不会是得病的牛肉？
2025-04-19 11:50:48
推荐回答（2个）
回答1：
煮前洗的的时候肉质就很散，应该不是很新鲜了，切的时候要冷却一下要好很多，再注意一下切的方式。煮的时候可以滴点醋解腥且容易熟^_^
回答2：
可能跟你切肉的方法有关，分顺刀和呛刀
顺刀可能就不那样
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