冬天能发豆芽吗？

材料：绿豆、毛巾、清水。

一、把绿豆放在杯子里，加入适量的清水，浸泡24小时左右，浸到绿豆皮有破开为止。
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二、准备一个蒸架，在下面辅上一块稍厚点的有吸水性的毛巾.
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三、把绿豆均已的排布在上面。
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四、再盖上一块厚点的毛巾。
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五、每天早晚各浇一次水，坚持三天左右，这中间不要揭掉上面的毛巾。
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六、当豆芽菜发得超过了蒸架的高度时就可以了。
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冬天可以发豆芽。冬天豆芽不好生，最主要是由于温度的原因，温度低了，豆芽容易烂根而且将近一个星期都长不长。 冬天发豆芽方法如下：
1、浸泡，绿豆/黄豆加40度左右的温水浸泡4-6小时（当发现豆子饱满但还未破裂为最好，避免杂菌感染）
2、下种，豆子的多少，器具的大小决定了生豆芽的多少。依实际情况超作，冬天最好是用缸（胶缸或瓦缸）来生，容易保温
3、管理，冬天因为天气的原因，如果是自来水那温度肯定很低，有条件的最好是能用地下水，那样温度要高些，且要控制好淋水的次数，一般来说一般一天3-4次就足够了，当然如果有条件的升温当然最重要了，可以用蜂窝煤或烤箱都可以，
4、等豆芽发好就可以食用了。
注意事项
豆子要用东北绿豆或黄豆，其它便宜的豆子不抗寒；打水次数不宜过多；温度要控制在20℃以上。

不可以，种子的萌发需要一定的温度才行，冬天温度比较低（南方除外），建议罩上薄膜，透明塑料袋也可以。

你好，据我的经验，冬天是可以发豆芽的，如果可以我建议你自己发比较好一点，不要加那个催熟的，吃起来更健康，大概两到四天左右，望采纳

当然可以，要不冬天就没有豆芽菜吃了