豆腐炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋中加入盐、料酒、少量水打散
2.蒜头拍松剁碎，放置一会
3.坐锅热油，鸡蛋下锅，用筷子顺时针方向炒
4.鸡蛋即将完全凝固，将豆腐倒入锅中，在豆腐上加少许盐，然后与鸡蛋一起炒
5.豆腐鸡蛋炒均匀后，倒入蒜末迅速炒两秒钟立即关火
6.趁热赶紧地吃噢
用料
主料
鸡蛋2个
豆腐1块
调料
食盐
3克
蒜
2头
料酒
适量
植物油
适量
豆腐炒鸡蛋的做法
材料集合图：
1.鸡蛋中加入盐、料酒、少量水打散
2.蒜头拍松剁碎，放置一会
3.坐锅热油，鸡蛋下锅，用筷子顺时针方向炒
4.鸡蛋即将完全凝固，将豆腐倒入锅中，在豆腐上加少许盐，然后与鸡蛋一起炒
5.豆腐鸡蛋炒均匀后，倒入蒜末迅速炒两秒钟立即关火
6.趁热赶紧地吃噢
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