做法:
将梅林辣酱油、乌醋、蕃茄酱、酱油膏、味醂先混合搅拌后,加入蜂蜜调匀。
加热后放入细砂糖。
再加入苹果泥搅拌至均匀状即完成。
煎饼沾酱材料:材料A:韩式辣椒酱100公克,醋50cc,柠檬汁1大匙,砂糖1大匙,蒜泥1小匙材料B:葱末2大匙,芝麻油1大匙,熟白芝麻1大匙
将材料A混拌均匀后,加入材料B拌匀即可。
用途:可用于火锅沾酱、生鲜海鲜拌酱、各式淋酱。