油炸鸡蛋的话，没有任何的窍门，锅中放油，如果有一口平底锅，或者不粘锅会更好浅一些，然后把鸡蛋打散入锅里面，然后底下剪成凰，硬了之后翻面就可以了
你好，那个鸡蛋可以煎来吃啊，然后你可以下一点瘦肉一起下去煎来吃，挺好吃的，肉末
