这是产自希腊的茴香酒，OUZO是希腊特有的一种烈酒。说是烈酒，其实它的酒精含量最多也就40度左右，但在西方人眼里已够得上等级。无色透明，装在无色的玻璃瓶里，外表很是朴素。前几天有人说OUZO是用葡萄酿成，这句话不完全正确。葡萄榨完汁之后剩下的皮、籽和茎，才是酿造OUZO的原料。人们将这些“废料”倒入大锅之中，加入新鲜茴香同煮，然后发酵蒸馏。这种酒具有浓重的茴香气味。希腊人爱喝OUZO，据同事说，下酒最好吃鲜黄瓜或胡罗卜撒点盐。我想是因为黄瓜清爽可以同时解酒的缘故吧。由于OUZO度数偏高，所以很多人更喜欢稀释以后再饮。有趣的是，因为酒内含有机物多，冲入水后原本无色透明的OUZO立即变的混浊。
看不到品牌名，只有瓶颈上写着西西里岛产的霞多丽白葡萄酒~~~
上面不是写着呢么？茅台
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