你好，
请问是什么样子的火锅店啊？是小火锅还是传统火锅啊？你的火锅店档次是中上还是一般街边店啊？
我们做推荐的时候，这些都需要考虑的啊。
比如如果是设计有特色，有民俗风味的我们都会推荐牛油的为主，其实这样的浓郁口味发源于重庆，很适合展现重庆的民俗民风。如果再想要求一下档次我们推荐无渣的。
如果装修以清新的杆栏式建筑为主，我们都推荐清油的，因为味清新而回香，带着四川浓浓的清新特色，蜀国的清闲气息扑来啊。
还有如果是小火锅的话，还要考虑一些养生的锅底吧。
总之，锅底与装修，与品牌特色相搭配，才可起到画龙点睛的作用，让整个店铺的意蕴活灵活现。让顾客在异地品尝出火锅发源地的人文风韵，民以食为天，食是一种文化，火锅更是。这同时也是现在品牌火锅的发展思路啊。
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