主料
蒜蓉辣酱适量(建议多放,超级好吃) 孜然粉适量
黑胡椒适量(可放可不放) 番茄酱
姜片 料酒
烧烤料 鸡胸肉1~2块
烤鸡胸肉丝的做法步骤
1. 鸡胸肉去掉肥油洗净,用水煮熟,水里我加了两片姜和一点点料酒
2. 准备好调料
3. 把煮熟的鸡胸肉撕成条,别撕太细。用番茄酱+一点点盐+孜然粉+烧烤料拌匀
4. 这个是用辣酱+孜然粉+烧烤料+盐拌的,做了两种口味
5. 拌好后腌制30分钟
6. 烤盘铺上锡纸,烤箱200度预热五分钟
7. 把腌制好的鸡胸肉摆在烤盘上
8. 放入烤箱中下层烤8分钟
9. 8分钟拿出来翻面,我没翻完(太多,太费劲了),再放烤箱时,放上层烤就可以了,再烤8分钟
10. 完成的,拿出来吃的部分,剩下的我又给放烤箱里了,这时候烤箱里还有余热,再放里面烘烘更好吃
11. 简单好做