主料
白饭鱼（银鱼）250g 鸡蛋3个
生油适量 酱油适量
盐适量
白饭鱼蒸蛋的做法步骤
白饭鱼蒸蛋的做法图解11. 白饭鱼洗干净后凉干备用
白饭鱼蒸蛋的做法图解22. 开火烘干锅后，将鱼干炒一会，中间适当加油，以免占锅
白饭鱼蒸蛋的做法图解33. 加适量盐、油后打散鸡蛋
白饭鱼蒸蛋的做法图解44. 将打好的蛋与煎好的白饭鱼，一起放于碟里
白饭鱼蒸蛋的做法图解55. 将冷水煮开后，隔水蒸6分钟
白饭鱼蒸蛋的做法图解66. 煮好后上酱油（不喜欢酱油的，可省这步，在打蛋时多放点盐就可）
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