油菜,是做菜的油菜,不是油菜籽,油菜打籽时叶片很厚,也很圆润,打油的油菜,花和这个油菜花是一样的,就是叶子不一样,做油的油菜花的叶子非常薄,是长形的叶片,这两种油菜,看叶子区分。
这是小白菜的菜花,就你去市场上买的那种小白菜苗的那种。跟拿来榨油的那种菜花是不一样的。
这就是油菜花
很多十字花科的蔬菜花都是这样的,比如说白菜花,青菜花。