吃德州扒鸡是种怎样的体验？

我是地道的德州人，虽然出外工作十几年了，但是还是忘不了家乡的味道。说实在的，还是新出锅的鲜扒鸡好吃，以前在老家，不想做饭了，搞一只扒鸡，来半斤白酒。吃完晕晕乎乎的，感觉特别好。还有小时候家里条件不好，我爸都是到汽运公司门口，就是人民公园正门对面的扒鸡公司的店里买落锅扒鸡，便宜。现在每次回德州，出来时都是带上几只扒鸡，只不过都是保鲜包装保质期一个星期的那种。现在网购方便了，想吃都在德州扒鸡京东旗舰店购买，但是，都是真空包装的，不太好吃，聊胜于无吧。其实，德州扒鸡已经不是简单的一种食品，现在生活好了，全国各地的美食都能吃到，德州扒鸡已经是德州市的一张名片。我爱德州，那是我的故乡，我出生和长大的地方！

新鲜扒鸡最好吃，第一次吃会有惊喜，一点都不咸！空口吃正合适，不柴却也不过分的软烂，能尝到鸡肉的纹理，有香料和淡淡的中药材香味。

其它还好，鸡心就不够好吃了，口感发面，炖的过软，但好在调味不错，还有些许辣味。真空装就是骗外地的，好的话是鲜扒鸡……还有德州市只是占了别的地方的名，德州市的扒鸡并不好……德州不代表德州市，真正产地好的在禹城……

味道相当不错哦！肉很烂，连骨头都可以咬碎，容易消化，对牙口和肠胃不好的是个很好的选择。口味和熟食店卖的扒鸡有差距，口味损失比较小。

德州扒鸡很好吃，正宗的且质量有保证的首选德州扒鸡集团德州牌扒鸡，小作坊的最好不要买，作为一个在扒鸡公司工作了13年的员工，一直没有吃够过，隔三差五买一只全家吃，鸡腿留给婆婆和孩子，孩子吃鸡脑子。现在孩子外出求学，常常给她快递2只保鲜扒鸡，和室友共同分享，反响不错，不过那个鸡爪子没人吃，给扔了，太可惜了。