洋葱可以和青椒一起炒!味道不错的!建议你试一下!炒的时候放一些花椒粉,盐和味精就可以了!
加一些绿色的大辣椒,切成条;再加少许干红辣椒,也切成条。想一下,白色的洋葱和油亮的肉片之间点缀着红绿辣椒丝,肉香伴洋葱香,再带淡淡的辣味,色香味,漂亮吧!
撒上孜然粉,有新疆的味道哦。
我们重庆这边是用豆瓣炒,不知道您是哪儿的待油热之后把把豆瓣放入锅内翻炒然后将处理好的肉片或肉丝放进去炒好加盐\味精就可以了