黄豆泡2个小时泡好煮20分钟后,放到料理机里,加入开水也可以放些麦片、黑芝麻、冰糖等。可以多煮些黄豆,按份冻入冰箱,喝的时候直接拿出来倒入料理机用开水打豆浆。去掉煮黄豆的时间,打豆浆最多也就两分钟。
正常操作流程
提前2小时浸泡黄豆约50-60克。
将黄豆放入破壁料理机中,加水,水位不超过热饮水位线,加冰糖,持续加热至沸腾,约25分钟。
启动料理机,高速搅拌5秒,然后加热2分钟,关闭电源。
我的九阳破壁机,盖子上有辣椒味,怎么刷都不行,导致打出来的米糊也是辣椒味。
如果你是首次使用,或者用的次数不多或者长时间不用会有异味
如果是橡胶味那是电机碳刷的磨损异味。(正常,如果是交流电机都有这个问题,这是无法解决的)
如果还冒白烟那就赶紧翻修吧
黄豆泡发,再煮熟,然后再放入破壁机磨,这样就没有异味了。关键就是一定用煮熟的黄豆。
如果用生黄豆,用破壁机这类高速旋转的机器磨,就会出很难闻的气味,而且无论怎么煮都去除不掉,是什么原因导致怪味我也不清楚。