黄金埠镇的名优特产

兰花根，又叫“腐丝”，县内称“余干豆腐”，黄金埠镇豆腐特称为“兰花根“，豆腐由黄豆磨碎去渣煮制而成，蛋白质含量高，营养丰富，又称为“素肉”。原汁原味的黄金埠镇烧制的豆腐，形式多样，口感酥香，豆香扑鼻，令人难忘。豆腐有高蛋白、低脂肪、有降血脂、胆固醇的功效。黄金埠镇有4至5种不同软硬程度的豆腐，其做法便是千家万户皆妙味。乾隆皇帝三下江南时，途经黄金埠镇尝过此菜后，龙颜大悦，问随臣此为何物？答曰：“豆腐丝”，乾隆嫌其名俗，遂赐名“兰花根”。由此，更加声名远扬，成为节日用餐和馈赠亲友的之佳品。
获得荣誉：首届中国赣菜博览会“最佳效果奖”名菜之一、第三届中国餐饮业博览会“环保嘉许奖”、“最佳展台设计奖”名菜之一、第三届全国民间美食烹饪大赛“金牌宴席”（第一名）名菜之一。 口味香脆，滋阴补阳，对治疗出虚汗有显著疗效。芋荷花就是芋头开的花，芋头的叶子象荷花的叶子（莲藕的叶子），故所以芋头开的花人们就叫它“芋荷花”。是一种中药，也可以当菜吃，芋荷花很少见，因为不是所有的芋头都会开花的，十四五斤新鲜于荷花，才可晒制一斤干芋荷花，因县域内唯有黄金埠一处产芋荷花。，故黄金埠镇的“芋荷花烧肉”最为出名。
获得荣誉：第三届全国民间美食烹饪大赛“金牌宴席”（第一名）名菜之一、中国赣菜名菜之一。 宝应寺位于黄金埠镇东郊的边山村宝应峰。宝应峰海拔高度为256米，山顶建有宝应寺、忠公庙（为纪念五代十国陈国丞相戴安而建）、大雄宝殿、观音堂、钟鼓楼、芷经阁等建筑，气势恢宏。
宝应寺，最初是一个破旧的神坛，随着信徒的不断增多，逐渐扩建成小有规模的寺庙。如今已有大雄宝殿、观音堂、佛祖、十八罗汉等建筑。每逢初一十五，附近村落的百姓都会去朝圣，香火鼎盛 。
据传宝应寺是为了纪念“二元帅”而修建的寺庙，“二元帅”真名不详，信徒都称之为“齐章二元帅”，相传二元帅本来姓齐，出生后不久，父亲就去世了，他母亲改嫁后改姓章。据传二元帅出生时天降瑞光，云朵中隐约有观音拈花微笑。十八岁战死沙场，观音施展法术把他的魂灵从阎王那带出来，并为他重塑金身，收为弟子。二元帅随观音菩萨修行一段时间后，被观音派往凡间救苦救难。”二元帅“来到边山村已有800多年，保佑边山村及附近村落百姓。 清朝时期已经形成“黄埠十二景”：东畈耘歌、北岗樵唱、獬岭晴烟、龟山晚树、春昭荷春、沙汀柳色、夹江帆影、潭水回澜、浮石钟声（龙山岭）、月池澄碧、染窟蝉琴、银峰乌曲等古迹。
黄金埠镇区还有许多著名景点，如小华山仙境、寨里水库、长岭、塔尾塘烈士纪念碑、浮石钟声、沙洲岛、狮子岭千年古村落及浮石寺、关王殿、八里源水库、南谷书院（明成化年间理学家胡居仁自办讲学之所，兴废时间不详。）罗英起义旧址 、名獒山庄等等。黄金埠干越文化与森林生态观光游憩区（非行政划分）包括：五雷烈士陵园、黄金埠镇古居民旅游资源、应天寺景区古建筑及附属文物点（包括胡居仁故居等文物点）。