主料
黄串肉
500g
小肠
500g
猪肝
250g
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
火腿
100g
蛋皮
100g
猪肉片
150g
蛋卷
200g
步骤
1.小肠清洗干净放进电压锅里炖烂
2.龙口粉丝泡软,猪肝切片,炸好的黄串肉,炖好的小肠,。黄串肉的做法
http://www.haodou.com/recipe/457779
3.再备点其它的,随意,火腿,蛋皮,蛋卷,木耳,香菇,香葱
4.汤锅里倒进炖小肠的汤烧开
5.倒进猪肝
6.放点盐烧开
7.再倒进炖好的小肠
8.放进木耳或香菇
9.倒进蛋卷
10.放进火腿片
11.再倒进蛋皮
12.煮二分钟
13.撒上香葱,鸡精
14.龙口粉丝过开水码碗底
15.倒进刚烧好的食材
16.用黄串肉围边即成