牛奶核桃蒸蛋步骤1.准备食材2.核桃仁去壳,去皮3.打两个鸡蛋4.加入牛奶,牛奶和鸡蛋的比例为1:15.喜欢盐的加点盐,喜欢甜的加点糖,我加了盐6.核桃仁用勺子碾碎7.加入打好的鸡蛋中8.搅拌均匀9.最后放入微波炉,解冻档,8分钟就ok,喜欢嫩一点的朋友可以少几分钟。