不怎么样,国外奶酪好卖是因为,他们做菜,下酒,零嘴,做面食都离不开奶酪,而国内吃奶酪就是当小食品,吃的人还不多,大城市有些人也会作点沙拉和披萨但是用量相当少。
北京有奶酪专卖,而且生意很火,供不应求,你可以去考察一下,我觉得只要口感正宗,味道好,应该很好,祝你成功。
奶酪销路一般。。