脂肪酸占总脂肪酸的百分比怎么换算成占脂肪的百分比?

用气相色谱测出的结果往往是占总脂肪酸的百分比来表示的
2025-04-08 16:01:03
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回答1:

可以根据脂肪酸占脂肪的比重再乘上脂肪酸占总脂肪酸的百分比来进行换算。