1、把排骨用开水焯一下，捞出；2、焯过的排骨放入电压力锅内，加调料：大料、葱、姜等等；3、把压力锅调到鸡、肉档（若想肉很烂，调到牛肉档）；4、等待，何时可以打开锅盖，按说明书上写的操作。
做了好几回，喝起汤来感觉就像水里放点盐一样的味道。所以我觉得电压力锅做不出什么好吃的排骨。做鸡什么的都可以，做排骨就是不行，它好像不能把汤做的很浓。
