喝不醉了，但是喝多了对人体同样不好，原因如下：
1、白酒中酒精的挥发温度为75℃，也就是说煮到75℃的时候，白酒就已经挥发的差不多了，所以煮沸的话基本上就是白酒里面的水在沸腾了；
2、白酒里面除了水和酒精外，还有很多的物质，除了低沸点物质随乙醇的挥发而挥发外还有很多高沸点的物质在酒里，这些物质有很多是对人体有害的；
加热后不容易上脑,口感刺激,香味浓厚,更加爽口.但是加热时酒温不宜超过78度
酒精的沸点是78度.当温度到78时就开始挥发。混合液沸腾。此时，温度不变。当酒精挥发完之后，沸腾停止，温度继续升高，到100度左右，水开始沸腾。
现在的酒煮过一般酒是水了没什么劲了
煮一下喝的一般不是白酒，是未经蒸馏的过滤酒。度数不高，加热一下，可以加速其在血液中的循环，才够劲。这也是为什么古典小说中的人物动辄喝几斤的原因。
所以煮过的酒你喝吧喝不醉
煮沸后的酒酒精含量很低了，因为酒精的沸点是78度。要是煮沸时间长酒精基本挥发光，就不会喝醉了。
那要看煮的时间了要是煮沸时间长酒精基本挥发光，要是煮沸时间短就容易喝醉
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！