主料 2人份鸡爪5个辅料猪肉(瘦)50克、当归5克、枣(干,大)4颗、桂圆(干)6颗、枸杞1小把调料水适量、食盐1小匙当归红枣煲鸡脚步骤1当归红枣煲鸡脚的做法大全鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净步骤2锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫步骤3当归红枣煲鸡脚的做法焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅,加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水步骤4隔水炖2-3个小时步骤5当归红枣煲鸡脚的家常做法喝之前加入少许盐调味即可