主料豆腐1盒鸡肝2块山药1小段鸡汤1碗辅料盐适量生抽适量淀粉适量味精适量葱2根
步骤
鸡汤豆腐羹的做法步骤11.青菜切成小片，鸡肝、山药切成丁
PS:鸡肝事先处理好煮熟
鸡汤豆腐羹的做法步骤22.锅中放水烧开，放入青菜、山药、鸡肝，煮一会
鸡汤豆腐羹的做法步骤33.倒入鸡汤，搅拌均匀
鸡汤豆腐羹的做法步骤44.豆腐切成小块放入，继续煮一会，直到豆腐煮熟
鸡汤豆腐羹的做法步骤55.放3小匙盐，用炒菜的勺子推均匀，不要搅拌，否则豆腐会变很碎
鸡汤豆腐羹的做法步骤66.倒入一点酱油着色
鸡汤豆腐羹的做法步骤77.水淀粉放水融化，勾芡(稀薄程度根据自己需求)
鸡汤豆腐羹的做法步骤88.加点鸡精，出锅，撒上葱花
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！