不可以的,大学的学习有学分和学时限制,休不够学分和学时是毕业不了的,也拿不到相应的毕业证和学位证。除非是成人教育有可能,全日制大学都不可能给你一个人开后门的
很多学校是按照学分来确定能否毕业的,如果你已经积够学分就可以毕业,没有跳级之说。你可以在你们学校的教务处或校长那里问一下相关政策。