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高温发黑用氢氧化钠能用食用碱替代吗
高温发黑用氢氧化钠能用食用碱替代吗
2025-04-09 08:24:14
推荐回答（1个）
回答1：
不少植物的叶、叶脉由坚韧的纤维素构成，在碱液中不易煮烂，而叶脉四周的叶肉在碱液中容易煮烂。
做叶脉书签,用10%的氢氧化钠溶液煮叶片。
原理只是利用碱性，所以利用食用碱来代替也是可以的。
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