怎样做出好吃的吐司面包?

2025-04-16 18:33:59
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回答1:

吐司面包可以通过面包粉做出来,需要准备的材料有:面包粉、酵母、鸡蛋、黄油,具体做法如下所示:

1、将面包粉、酵母、水、鸡蛋、糖、黄油都放入面包桶中,接着我们开启面包机的揉面程序,揉面半个小时。

2、之后将面团放在面包桶中,盖上一块湿布,让它进行发酵。

3、等到面团发酵至原来的两倍大,如下图所示。

4、将面团取出,搓揉,然后均匀的分成6等份后,如图所示。

5、之后取一个面团,将它放在面板上,用擀面杖擀成椭圆形,然后由上向下卷成卷,其他几个也按照这个方法做好。

6、均匀地摆放在吐司盒中,二次发酵。

7、等到面团发酵好后,放到预热好的烤箱中,用180度的上下火烘烤35分钟。这样就做好了吐司面包了。

注意事项

烤箱要提前预热10分钟才能开始把面团放进去。

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