粉蒸肉是一道比较传统的美食,利用米粉吸取肉当中的油,吃起来香而不腻,做的时候只要把控好米粉和水的配比就可以了
老师,我有橘子,我想吃粉蒸肉!
那么好吃的粉蒸肉,你不学学吗
粉蒸肉怎么做?五花肉切片加入酱油,蚝油13香,搅拌均匀后腌制20分钟,准备干豆角摆摊,然后把肉放入在烧锅蒸制即可。,
正宗粉蒸肉的家常做法?怎么样做才美味?
在家也想吃上一盘 正宗粉蒸肉,现在就来教大家如何做
将八角、肉桂和米放到料理机中搅碎,约需5分钟,或直至食材彻底混合且粉质均匀。
中火加热煎锅,将香料米混合物翻炒至金黄。置于一旁。然后,将五花肉切薄片,香葱切末。姜蒜剁碎。在大碗中,用五香粉、豉汁酱、黑豆酱、料酒、老抽、葱蒜末、香葱末和胡椒腌制五花肉。
将腌好的五花肉和炒好的香料米粉混合抓匀,放到蒸笼或者耐热碗中,在一锅微沸的水(不要煮至完全沸腾)上蒸1.5至2小时,直至猪肉变软,米粉变粘且柔软。
用香菜装饰
好吃不腻的 正宗粉蒸肉就做好了哦。想吃的小伙伴不妨试试吧。