电解质为在溶液中或熔融状态下能够导电的化合物,满足该条件的有:烧碱、一水合氨、醋酸、碳酸钙;强电解质在溶液中能够完全电离,满足条件下的为:烧碱、碳酸钙;既不属于电解质又不属于非电解质的为单质或混合物,满足条件的有:铁片、石墨,故答案为:烧碱、一水合氨、醋酸、碳酸钙;烧碱、碳酸钙;铁片、石墨.