土豆牛肉蘑菇焖饭怎么做

1土豆去皮切块，牛肉（我用的熟的牛肉）切块，蘑菇泡发洗净，葱切段
2锅中放花生油和香油，放入葱段炒香，加入土豆，牛肉和蘑菇（泡蘑菇的水要留着）翻炒
3加入酱油，蚝油，糖，盐调味
4加入泡蘑菇的水（水不够可继续添加清水）
5烧一会，尝味道，味道要比普通炒菜咸一些。关火
6电饭锅中放入淘好的米，放入刚刚炒好的菜和菜汤，菜汤的量跟平时蒸饭用的水量差不多即可，按正常程序焖饭，焖熟后即可享用了！

需要注意的一些细节
1吃的时候还可以配点老干妈！倍儿香！
2做焖饭，水量挺重要的，还有咸淡味道也重要，掌握不好的话可以在电饭锅中的米饭开了之后再尝尝味道，如果淡了可以再添加点酱油。水量多做几次就好了，好的焖饭要米饭粒粒分明，不能黏在一起！

土豆牛肉蘑菇焖饭的做法
土豆去皮切块，牛肉（我用的熟的牛肉）切块，蘑菇泡发洗净，葱切段
锅中放花生油和香油，放入葱段炒香，加入土豆，牛肉和蘑菇（泡蘑菇的水要留着）翻炒
加入酱油，蚝油，糖，盐调味
加入泡蘑菇的水（水不够可继续添加清水）
烧一会，尝味道，味道要比普通炒菜咸一些。关火
电饭锅中放入淘好的米，放入刚刚炒好的菜和菜汤，菜汤的量跟平时蒸饭用的水量差不多即可，按正常程序焖饭，焖熟后即可享用了！