鸡胸肉减肥沙拉怎么做

用料

• 丘比拌菜汁 适量

• 鸡胸肉 1块

• 洋葱

• 圣女果

• 苦菊

• 黑胡椒粉

• 盐

做法步骤



1、准备食材



2、将鸡胸肉洗净后，放入适量胡椒粉和盐腌制一夜。



3、锅中放入少量油，把鸡胸肉煎至两面焦黄。



4、把鸡胸肉切成小块。



5、把苦菊切成段，洋葱切成条，圣女果一切为二，放入鸡胸肉，倒上一勺丘比沙拉汁，拌匀就可以吃了。

小贴士

1.鸡胸肉一般都比较厚，腌制前横着片成2片。 2.这款沙拉汁是酸甜口味的，如果在家调配，可以加半勺橄榄油，半勺香醋，适量黑胡椒粉，拌匀。

鸡胸肉减肥沙拉

食材明细

鸡胸肉1块

生菜适量

小西红柿适量

千岛酱适量

黑胡椒粒2克

苦菊1棵

彩椒适量

柠檬一个

盐2克

酸咸口味

煎工艺

三刻钟耗时

简单难度

鸡肉瘦身沙拉的做法步骤

1

准备食材。

2

将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。

3

将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。

4

将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡。

5

将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制。

6

一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用。

7

将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。

8

将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。

鸡胸肉沙拉是一道以鸡胸肉，橄榄油，紫甘蓝，甜椒为主做成的沙拉美食。鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水份后切大丁。用料酒、鲜酱油、海盐、黑胡椒调味，腌制片刻。

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