做鲜面条,就放筋力源吗不放别的吗?比如面碱,增筋剂什么的

2025-04-05 14:53:32
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回答1:

这个如果是正规的面粉做好什么也不放才好吃,要是要筋一点的话可以适当的放个鸡蛋,不要弄一些乱七八糟的添加剂,对自身没有什么好处。