主料豇豆适量 土豆适量 辅料油适量 盐适量 海鲜酱油适量 白醋适量 蒜末适量 葱花适量 味精适量 炒豇豆土豆丝的做法步骤1. 豇豆切段备用,土豆切丝备用(不要太细)2. 油热后放葱花炒香3. 放入豇豆和土豆丝,加入一勺水4. 放入盐、海鲜酱油、白醋(1-2汤匙)5. 半熟时放入蒜末6. 熟后加味精翻炒出锅小贴士因为土豆和豇豆都没那么容易熟,所以一定要加1-1.5勺水,最好中间加盖闷上1.5-2分钟,