材料冬瓜200克、排骨200克、薏米30克，葱、姜、香菜、食盐各适量。 做法1、排骨洗净，薏米洗净，冬瓜切成大小适合的块；2、将排骨放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后去掉浮沫；3、放入葱段、姜片，再倒入洗净的薏米；4、转小火，盖上锅盖，煮40分钟左右；5、放入冬瓜，再煮20分钟至冬瓜熟透；6、最后加盐调味，关火后，撒上香菜末即可。
怎么做冬瓜排骨汤？
