白羽鸡，隐性白品系，基本上都是在白洛克品种的基础上选育出来的，又称隐性白羽鸡。其外貌特征与许多快大肉鸡配套系的母本甚为相似。该鸡全身羽毛均为白色，体型呈丰满的元宝形；单冠，冠叶较小，冠、脸、肉垂与耳叶均为鲜红色；皮肤与胫部为黄色。眼睛虹膜为褐（黑）色，这一点是区别隐性白羽和白化变异的重要特征。白羽鸡快速成长主要得益于品种、饲料等五大因素，其特点是生长周期快，肉质好，是熟食、快餐企业的上佳之选。另外，白羽肉鸡产业是中国畜禽养殖产业中规模化养殖程度最高的产业。
正宗的白羽鸡。
大公鸡，还是乌鸡
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