1、工艺不同:乳清蛋白粉主要是采用先进的工艺从牛奶中分离提取出来的蛋白质,所以蛋白粉和乳清蛋白粉最大的一个区别就是吸收效率不一样,与蛋白质粉相比,乳清蛋白粉纯度高、吸收率也非常快,食用后半小时就能被吸收。
2、营养价值不同:相对而言乳清蛋白粉营养价值优于普通的蛋白质粉,乳清蛋白粉含有丰富的多种氨基酸,容易被消化和利用,而蛋白质粉含有的氨基酸含量比乳清蛋白粉要少,不过每个人的体质不一样,食用后产生的效果也会有所区别。
3、价格不同:一般乳清蛋白粉营养价值比较高,价格也稍微贵一些,建议根据实际需求去购买。